ひよこ豆とトマトの炊き込みご飯を作りました♪
〇作り方〇
五分つき米を洗って水切りします。
鍋に米、水、塩、しょうが(みじん切り)を入れ、混ぜ、ひよこ豆、ミディトマトを乗せ、中強火で沸騰するまで、弱火で9分、火を止めて10分蒸したら出来上がりです。
トマトが煮崩れてピュレ状態に混ざり、甘みのあるご飯になりました。
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ
埼玉県狭山市にある料理教室ikkuikkoのホームページです。
ひよこ豆とトマトの炊き込みご飯を作りました♪
〇作り方〇
五分つき米を洗って水切りします。
鍋に米、水、塩、しょうが(みじん切り)を入れ、混ぜ、ひよこ豆、ミディトマトを乗せ、中強火で沸騰するまで、弱火で9分、火を止めて10分蒸したら出来上がりです。
トマトが煮崩れてピュレ状態に混ざり、甘みのあるご飯になりました。
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