◇ごぼうハンバーグ（マクロビ）◇

ごぼうと豆腐で豆腐ハンバーグを作りました♪

〇作り方〇
豆腐を水切りし、つぶし、炒めた玉ねぎ、ごぼうを加え、すりごま、みそ、粉、塩、醤油をよく混ぜ、形を作り、フライパンで焼きます。
くず餡ソース（水、しょうゆ、しいたけ粉、くず粉）をかけ、七味唐辛子を振ったら出来上がりです。

酒の肴としてもおすすめです。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
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