煮たりんごとバナナでアイスを作りました♪
〇作り方〇
煮たりんごを冷凍し、バナナ、シロップを加え、ブレンダーにかけ、冷凍したら出来上がりです。
りんごをてんさい糖で煮て冷凍しておくといつでもできるアイスです。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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◇りんごとバナナのアイス（マクロビ）◇
◇玄米もち米ぼたもち（マクロビ）◇
白手亡豆に橙の汁を入れた白あんを使ってぼたもちを作りました♪
〇作り方〇
白手亡豆を煮ます。
てんさい糖を加え、練り上げ、あんを作ります。
橙の汁を加え、練り、火を止めます。
玄米もち米を炊き、にぎり、あんで包んだら出来上がりです。
白あんに橙の酸味が入り、爽やかなぼたもちになりました。
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◇しょうが入り生おからクッキー（マクロビ）◇
生おからにしょうがを入れたクッキーを作りました♪
〇作り方〇
生おから、薄力粉、メープル、米油、しょうが、シナモンを混ぜ、まとめます。
棒状に整えて、包丁で切ります。
天板に並べ、オーブンで180℃/15分焼いたら出来上がりです。
ヘルシーで体にも優しいスイーツです。
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◇チョコがけビスコッティ（マクロビ）◇
チョコをかけたビスコッティを作りました♪
〇作り方〇
ビスコッティ（地粉、アルミニウムフリーベーキングパウダー、オリーブオイル、メープル、豆乳、アーモンド、カカオマス、レーズン）を焼きます。
焼いたビスコッティにマクロビチョコ（カカオマス、てんさい糖、米飴、オリーブオイル、豆乳）をつけたら出来上がりです。
ビスコッティはかまぼこ型にし、表面を焼いて包丁で切って、また切り口を焼くという少し手間のかかるお菓子です。
マクロビチョコをかけてビタースイートに仕上げました。
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◇田舎まんじゅう（ふきのとうみそ入り）◇
ふきのとうみそを入れて田舎まんじゅうを作りました♪
〇作り方〇
ボールに地粉、重曹を入れ、煮溶かしたシロップ（てんさい糖、水）を加え、こね、まとめます。
等分し、ふきのとうみそ（ふきのとう、太白油、みそ、みりん、てんさい糖）を包みます。
蒸し器で強火で4～5分、中火で5～6分蒸したら出来上がりです。
ふきのとうみそを包んで、 乙な味の田舎まんじゅうが出来上がりました。
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