カテゴリー: マクロビスイーツ（動物性食品不使用）

米粉を使ったコロコロクッキーを作りました♪

○作り方○
米粉、片栗粉、アーモンドプードル、ココア、菜種油、メープルシロップを混ぜあわせ、2センチ位のまんまるにまるめてオーブンで焼いたら出来上がりです♪
ココアの風味とサクサクした食感がおいしいクッキーです♪
米粉を使ってますので小麦アレルギーの方も食べられます☆
こちらのお菓子を習いたいという方も教室では大歓迎です。
お気軽にご相談ください。
お待ちしております♪
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ

自家製ラムレーズンを使ったうずまきパイを作りました♪

○作り方○
パイ生地を四角にのばして、ラムレーズン、くるみ、シナモンを生地に乗せクルクル巻いて、食べやすサイズにカットして、オーブンで焼き上げたら出来上がりです♪
ラムレーズンとシナモンの香りがたまらない大人の味のパイ菓子です☆
こちらのお菓子を習いたいという方も教室では大歓迎です。
お気軽にご相談ください。
お待ちしております♪
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ

おからを使ったチョコがけブラウニーを作りました♪

チョコはカカオマス、米飴、オリーブオイル、豆乳、メイプルシュガーで作ってます。
チョコをたっぷりかけるとおいしいです♪
おからなのでとってもヘルシー☆
バレンタインデーに贈るお菓子を習いたいという方も教室では大歓迎です。
教室のご予約は随時募集してますので、お気軽にお問い合わせください♪
マクロビ以外のチョコケーキやチョコトリュフ、チョコがけのクッキーなどもいろいろ教えることが出来ますので、習いたいものがある方はご相談ください。
お待ちしております♪
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ

先日のレッスンでザッハトルテを作りました♪

程よい甘さでコーヒーによく合います♪
バレンタインデーに贈るお菓子を習いたいという方も教室では大歓迎です。
ザッハトルテ以外にも簡単に作れるチョコケーキやチョコトリュフ、チョコがけのクッキーなど、いろいろ教えることが出来ますので、習いたい方はご相談ください。
お待ちしております♪
2月のレッスンメニューも更新しました。
くわしくは料金・コースのご案内をご覧ください。
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ