タラとトマトであっさりとしたオーブン焼きを作りました♪
〇作り方〇
耐熱皿にじゃがいも(茹でたもの)、玉ねぎ、タラ(皮、骨を取り、塩をしたもの)を重ね置きます。
トマト(オリーブオイルでにんにくを炒め、トマトを加え、塩、コショウ)を上からかけ、オーブンで180℃/18分焼き、パセリを散らしたら出来上がりです。
トマトが美味しい時期に作るといいですね。
あっさりと食べやすい一品です。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
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