◇酒粕生チョコ(マクロビ)◇

酒粕で大人の生チョコを作りました♪

〇作り方〇
酒粕(みりん粕)をなじませ、酒、塩、ラムレーズン、くるみ、カカオマス、メープルをよく混ぜます。
生地を丸め、ココアをつけたら出来上がりです。

冷凍庫で保存しても固くならず、ひんやりとそのままいただけます。
酒は酒を呼ぶといいますが、冷酒にワイン、ブランデーにもよく合います。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ