生タラをレモンとフェンネルで茹でました♪
〇作り方〇
鍋に魚がかぶるくらいの水、レモン、フェンネルを入れ、沸かします。
生タラの切り身を入れ、強火で茹でます。
火が通れば器に盛り、オリーブオイル、粗塩をかけたら出来上がりです。
あっという間に出来上がる料理はとても助かります。
おしゃれな器に盛って演出すると、ひときわ映えた一品になります。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ
◇ゆで魚のオリーブオイルがけ◇