◇キャロブ入りバナナマフィン(マクロビ)◇

キャロブパウダーを入れたマフィンを作りました♪

〇作り方〇
手作り酵母、豆乳、ココナッツミルクパウダー、菜種油、メープル、キャロブパウダー、米粉、地粉、重曹、塩、レーズン、バナナを全部混ぜ合わせ、生地を作ります。
型に生地を入れ、バナナを乗せ、オーブンで180℃/20分焼いたら出来上がりです。

バナナが熟して甘みが出たものを使うと、美味しいマフィンに仕上がります。
原材料が安心できると食べたときに心と体も優しくなれるような気がします。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

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