◇米粉ホットケーキ(マクロビ)◇

卵、乳製品を使わない米粉のホットケーキを作りました♪

〇作り方〇
米粉、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、塩をホイッパーで混ぜます。
豆乳、菜種油、メープルシロップをホイッパーで混ぜ、粉と合わせよく混ぜます。
フライパンを熱し油をしき、生地を流し、両面焼き出来上がりです。

米粉の種類によって吸水性が違います。
生地はもったりした状態にすると良いです。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

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