ツルムラサキを梅干しと納豆で和え物にしました♪
〇作り方〇
ツルムラサキを湯がき、水に取り、水切りします。
醤油で絡めます。
納豆、梅干しを刻み合わせ、白すりごまを加えます。
ツルムラサキと合わせて出来上がりです。
ネバネバのツルムラサキと納豆を梅干しの酸味で食べやすく、ヘルシーな一品になりました。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
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アマモトヤスコ
◇ツルムラサキの梅納豆和え（マクロビ）◇