酒粕で大人の生チョコを作りました♪
〇作り方〇
酒粕（みりん粕）をなじませ、酒、塩、ラムレーズン、くるみ、カカオマス、メープルをよく混ぜます。
生地を丸め、ココアをつけたら出来上がりです。
冷凍庫で保存しても固くならず、ひんやりとそのままいただけます。
酒は酒を呼ぶといいますが、冷酒にワイン、ブランデーにもよく合います。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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アマモトヤスコ
◇酒粕生チョコ(マクロビ)◇