チョコをかけたビスコッティを作りました♪
〇作り方〇
ビスコッティ(地粉、アルミニウムフリーベーキングパウダー、オリーブオイル、メープル、豆乳、アーモンド、カカオマス、レーズン)を焼きます。
焼いたビスコッティにマクロビチョコ(カカオマス、てんさい糖、米飴、オリーブオイル、豆乳)をつけたら出来上がりです。
ビスコッティはかまぼこ型にし、表面を焼いて包丁で切って、また切り口を焼くという少し手間のかかるお菓子です。
マクロビチョコをかけてビタースイートに仕上げました。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
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