◇便利なあめ色玉ねぎ(マクロビ)◇

いろいろな料理に使えて便利なあめ色玉ねぎを作りました♪

〇作り方〇
鍋に菜種油をしき、玉ねぎ(スライス)、にんにく(つぶす)を入れ、蓋をして弱火で1時間加熱したら出来上がりです。
(途中焦げないように混ぜます。)

小分けにして冷凍保存しておくと便利です。
カレー、シチュー、スープなどに・・・コクが出て自然の甘みが加わります。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

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