◇よもぎとデーツあんのスコーン（マクロビ）◇

よもぎ粉を練り込んだ生地にデーツあんをサンドしたスコーンを作りました♪

〇作り方〇
スコーン生地（手作り酵母、地粉、米粉、よもぎ粉、てんさい糖、塩、菜種油、豆乳）をのばし、デーツあん（小豆、デーツ、米飴、しょうゆ）を乗せ、その上に生地を乗せ、カットします。
オーブンで200℃/15分焼いたら出来上がりです。

よもぎと小豆で和の印象のスコーンになります。

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