アスパラとしらすのパスタを作りました♪
〇作り方〇
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。
香りが出たらアスパラ、しらすを加え、炒めます。
パスタ(グルテンフリーパスタ)を湯がきます。
1~2分前にキャベツを加え、一緒に湯がきます。
フライパンにしいたけ粉、茹で汁、梅干し、細かくすった緑茶を入れ、味を整え、パスタ、キャベツを和えたら出来上がりです。
梅干しの酸味、緑茶のほろ苦さがさっぱり感を引き出してくれます。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
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