投稿日: 2019年3月9日2019年12月24日◇オリーブパン(天然酵母)◇ ブラックオリーブとグリーンオリーブを入れたパンを焼きました♪ ○作り方○ 天然酵母、準強力粉、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、塩、水を混ぜ、捏ね、まとめ、第一次発酵させます。 伸ばし、分割し、形を作り、180度のオーブンで14~15分焼いたら出来上がりです。 オリーブの実を刻んであるので食べやすく仕上がります。 ワインにも合います。 こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。 お待ちしております。 料理教室ikkuikko アマモトヤスコ