◇オリーブパン（天然酵母）◇

ブラックオリーブとグリーンオリーブを入れたパンを焼きました♪

○作り方○
天然酵母、準強力粉、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、塩、水を混ぜ、捏ね、まとめ、第一次発酵させます。
伸ばし、分割し、形を作り、180度のオーブンで14～15分焼いたら出来上がりです。
オリーブの実を刻んであるので食べやすく仕上がります。
ワインにも合います。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
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