◇アボカドとマッシュルームのキッシュ◇

まず焼いたタルト生地（卵やバター不使用）の上に

千切りしたキャベツと薄切りのアボカドを

こんな感じに敷き詰めて♪

アボカドとマッシュルームのヘルシーキッシュを作りました♪

作っておいたホワイトソース（豆乳使用）を薄くかけます☆

その上にソテーしたマッシュルームを敷き詰めて

さらにホワイトソースをかけて全体を覆ったらオーブンへ！

こんがり焼いたら出来上がり♪

ふわトロのグラタン風キッシュです☆

アボカドの濃厚さとキャベツのあっさり感にパリパリのタルトの食感がたまらないおいしさです♪（お皿はポーリッシュポタリー☆）

お肉や乳製品を使わないヘルシーキッシュです♪
冷めても美味しいんですよ☆
これ作れるようになりたいです！という方も大歓迎です☆
ご予約の時に一言おっしゃってください。
お待ちしております♪

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