ココナッツバターにフレッシュハーブを混ぜて仕上げました♪
ココナッツバター（水切り豆乳ヨーグルト、ココナッツオイル、塩、アガベシロップ）にフレッシュパセリ（みじん切り）を混ぜ、器に盛り付け、上からフレッシュフェンネルをちらして出来上がりです。
小さな庭で採れたパセリとフェンネルをちょっと摘んでココナッツバターに加えました。
パンに乗せてたりムニエル、魚の蒸し焼きなど、色々楽しめます。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ