乳製品を使わないジャムタルトを作りました♪
〇作り方〇
タルト生地（卵、てんさい糖、オリーブオイル、米粉、地粉、 アルミニウムフリーベーキングパウダー）を作り、5mm厚さにのばし、タルト型に敷きます。
ピケし、オーブンで180℃/7～8分空焼きます。
タルト型にジャム（いちご、てんさい糖、レモン汁）を乗せ、タルト生地で紐を作り乗せます。
オーブンで180℃/10～12分焼いたら出来上がりです。
今回はいちごジャムを使いましたが、冷蔵庫などに眠っている他のジャムでも代用できます。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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