◇めばちまぐろの竜田揚げ◇

めばちまぐろの竜田揚げを作りました♪

〇作り方〇
めばちを切り身にします。
軽く塩を振ります。
酒、しょうゆで下味をつけ、置きます。
片栗粉をまぶし、米油で両面をこんがり焼きます。
余分な油を除き、みりん、しょうゆで絡めたら出来上がりです。

赤い水菜を頂いたので付け合わせにしました。
一緒に食べるとヘルシーです。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

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