もち米、黒米(朝紫)を炊き、白こしあんのぼたもちを作りました♪
○作り方○
もち米に黒米を混ぜ炊きます。
白こしあんをご飯の中に入れます。
白こしあんでご飯を包みます。
二種類のぼたもちの出来上がりです。
黒米(朝紫)のつぶつぶ感が残りこしあんとマッチしたぼたもちになりました。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ
埼玉県狭山市にある料理教室ikkuikkoのホームページです。
もち米、黒米(朝紫)を炊き、白こしあんのぼたもちを作りました♪
○作り方○
もち米に黒米を混ぜ炊きます。
白こしあんをご飯の中に入れます。
白こしあんでご飯を包みます。
二種類のぼたもちの出来上がりです。
黒米(朝紫)のつぶつぶ感が残りこしあんとマッチしたぼたもちになりました。
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