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まずはたっぷりの根菜をごま油で炒めて
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ネギを加えてさらに炒めて
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白菜もたっぷり☆
根菜たっぷりけんちん汁を作りました♪
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しいたけを入れて軽く炒めたら
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お豆腐をつぶしながら加えます♪
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具材が炒め終わったら取っておいた昆布だしを
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ドバーッと入れて☆
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ぐつぐつ煮込んで味付けしたら
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出来上がり☆ごま油のいい香り♪
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敷いてるマットは自作の裂き織りです♪なんだか色がピッタリ◯
寒いときはこういう物を食べて温まるのが一番ですね♪
これ作れるようになりたいです!という方も教室では大歓迎です☆
ご予約の時に一言おっしゃってください。
お待ちしております♪
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アマモトヤスコ
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