◇根菜たっぷりけんちん汁◇

まずはたっぷりの根菜をごま油で炒めて

ネギを加えてさらに炒めて

白菜もたっぷり☆

根菜たっぷりけんちん汁を作りました♪

しいたけを入れて軽く炒めたら

お豆腐をつぶしながら加えます♪

具材が炒め終わったら取っておいた昆布だしを

ドバーッと入れて☆

ぐつぐつ煮込んで味付けしたら

出来上がり☆ごま油のいい香り♪

敷いてるマットは自作の裂き織りです♪なんだか色がピッタリ◯

寒いときはこういう物を食べて温まるのが一番ですね♪
これ作れるようになりたいです!という方も教室では大歓迎です☆
ご予約の時に一言おっしゃってください。
お待ちしております♪
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ
 
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ