◇手作りポン菓子（砂糖不使用）◇

有機の玄米フレークを使います☆

まずお鍋に油と水飴を入れて煮立たせたら

そこに玄米フレークをドバー♪

玄米フレークでポン菓子を作ってみました♪

よ～く混ぜて絡ませます。

よく絡まったら用意しておいたきな粉（塩のみ）を敷いた容器にドバー♪

しっかり敷き詰めたら

きなこを上からふりかけて固まるのを待ちます☆

固まったらカポッと裏返して

崩れないように切り分けたら完成です♪

甘味は水飴だけなので甘すぎないやさしいお味です♪

お茶請けにもピッタリ☆
フレークだとポンで作るよりちょっと崩れやすいですが、サクサクした食感でポンとはまた一味違うお菓子になりました♪
これ作れるようになりたいです！という方も大歓迎です☆
ご予約の時に一言おっしゃってください。
お待ちしております♪
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