タグ: ・ピーナツバターブレッド（天然酵母パン）

オーガニックピーナツバター（塩、甘味料を加えてないもの）とアガベシロップを織り込んだパンを作りました♪

○作り方○
天然酵母、準強力粉、てんさい糖、塩、オリーブオイル、水を混ぜ、こねて、第一次発酵させます。
四角形に伸ばし、半分に切り、1枚にピーナツバターとアガベシロップを混ぜたものを塗ります。
もう一枚を重ねます。
棒状に切って、形を作り、表面にアガベシロップを塗ります。
オーブンで200℃で8～10分焼いたら出来上がりです。
ピーナツバターが香ばしく、やわらかくて食べやすいパンです。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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