◇バターガレット◇

バターたっぷりのガレットを作りました♪

〇作り方〇
バターを冷やし細くします。
粉、てんさい糖、塩を加え、なじませていきます。
生地をまとめ、棒状にし、冷蔵庫で冷やします。
1cmの厚さに切り、天板に並べ並べ、オーブンで180℃/10～12分焼いて出来上がりです。

紅茶と一緒にいただくとバターの香りと甘さが引き立てあってよく合います。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

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