◇生銀鮭のレモンオイルがけ&一句◇

旬の生銀鮭(島根産)を焼いてレモンオイルソースを添えました♪

〇作り方〇
生銀鮭に塩を振って5~10分置き、グリルで焼きます。
レモンオイルソース(レモン汁、しょうゆ、オリーブオイル)を皿にしき、魚を乗せて、出来上がりです。

レモンオイルソースは生野菜にも合うので、付け合わせて一緒に食べると美味しいです。

○レモンオイルレシピ○
レモン汁:大さじ1
しょうゆ:大さじ2
オリーブオイル:大さじ1
3つをよく混ぜ合わせます。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。


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『朝うらゝ つまむハーブや うすみどり』

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