投稿日: 2019年2月7日2019年12月24日◇米粉蒸しパン◇ 米酵母と米粉で蒸しパンを作りました♪ ○作り方○ 米酵母(むすひ酒粕、玄米ご飯、米粉、水)、米粉、太白ごま油、豆乳、てんさい糖、アルミフリーベーキングパウダーを混ぜ、生地を作ります。 デーツあん(小豆、デーツ、米飴、塩)を包み、蒸したら出来上がりです。 小麦アレルギーがある方も安心して食べられるもっちりふっくらな蒸しパンです。 こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。 お待ちしております。 料理教室ikkuikko アマモトヤスコ