◇白パン◇

シンプルなやわらか白パンを作りました♪
○作り方○
天然酵母、強力粉、てんさい糖、塩、水を混ぜ、こね、丸め、第一次発酵させます。
分割し、丸め、第二次発酵させます。
オーブンで180℃/15~20分焼いたら出来上がりです。
ふっくらとやわらかなパンです。
シンプルな材料で作ってあるのでシチューやサラダ、ジャムをつけてなど、いろいろな料理に合います。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ