投稿日: 2015年2月2日2019年12月24日◇マクロビチョコグラノーラ◇ サクサクのクランチのような食感です。 手作りの甘酒を入れたグラノーラにカカオマスで作ったチョコを絡めました♪ ○作り方○ 甘酒(もち米、米麹)の甘味だけのグラノーラ(地粉、オートミール、シリアル、くるみ、ココナッツ、れーずん、甘酒、菜種油を混ぜ、鉄板に伸ばし、180℃のオーブンで15分160℃で2~3分焼いてカットしたもの)を湯煎で溶かしたマクロビチョコ(カカオマス、てんさい糖、米飴、オリーブオイル、豆乳)に絡め、形を整えたら出来上がりです。 バレンタインの贈り物にもピッタリです。 こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。 お待ちしております。 料理教室ikkuikko アマモトヤスコ