しょうゆで絡めたとうもろこしを入れたパンを作りました♪
〇作り方〇
とうもろこし、ココナッツオイル、しょうゆで炒りつけ、冷まします。
生地（手作り酵母、てんさい糖、塩、卵、水）を混ぜ、こね、とうもろこしを混ぜ、まとめ、第一次発酵させます。
6等分し、とうもろこしを包み、形を整え、第二次発酵させます。
切り込みを一本入れ、オーブンで200℃/15分焼いて出来上がりです。
スイートコーンとパン生地の甘みがよく合ったおやつパンです。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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