◇抹茶プリン◇

カラメルソースを黒豆煮汁に置き換えて、抹茶プリンを作りました♪

〇作り方〇
カップに黒豆煮汁（黒豆、てんさい糖、しょうゆ、重曹）を入れ、プリン液（卵とてんさい糖を混ぜ、豆乳と抹茶を温め合わせたもの）を注ぎます。
蒸し器で強火1分、弱火4分、濡れ布巾をかけて蒸し、出来上がりです。

抹茶味と黒豆煮汁がピッタリ合った和のプリンになりました。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
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