りんごの中にスフレ生地を入れ焼きました♪
〇作り方〇
りんごをくり抜き、豆乳バター、てんさい糖を塗ります。
くり抜いたりんごをてんさい糖で煮ます。
りんごの底に敷きます。
スフレ生地(水切りグルト、てんさい糖、卵、レモン汁、米粉)をりんごの中に流し、オーブンで180℃/20分焼いて出来上がりです。
スフレと焼きりんごを一緒に楽しめるスイーツです。
焼き立てをフーフーしながら食べるのもいいですね。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
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