投稿日: 2019年12月6日2019年12月24日◇ウーロン茶クッキー◇ 京都で作られた半発酵茶の葉を入れてクッキーを作りました♪ ○作り方○ ボールになたね油、メープルシロップを入れ、よく混ぜます。 米粉、薄力粉、ウーロン茶葉(細かくしたもの)を加え、まとめます。 ボール状にまとめ、天板に並べ、オーブンで180℃/8分焼いたら出来上がりです。 有機栽培の茶葉は安心して使えます。 ウーロン茶のほのかな香りが楽しませてくれます。 こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。 お待ちしております。 料理教室ikkuikko アマモトヤスコ