投稿日: 2019年5月27日2019年12月24日◇抹茶スプレッド(マクロビ)◇ (抹茶ココナッツバターを使ったバターロール) ココナッツオイルバターに抹茶を入れて抹茶スプレッドを作りました♪ ○作り方○ ココナッツオイル、メープル、塩を混ぜます。 水切り豆腐グルトを加え混ぜます。 抹茶を混ぜたら出来上がりです。 水切り豆腐グルの量を増やすことで柔らかに仕上がります。 抹茶の代わりにスパイス(チリパウダー、クミンなど)加え作ると保存性が高まり冷蔵保存しても固くなりません。 パン、クラッカー、スコーンなどに塗りやすくなります。 こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。 お待ちしております。 料理教室ikkuikko アマモトヤスコ