○作り方○
クレープ（薄力粉、地粉、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、塩、豆乳、オリーブオイル、メープルシロップ）を焼きます。
フィリング（紅玉、レモン汁、てんさい糖）を挟んだら出来上がりです。
クレープを焼くときはフライパンを熱し、フライパンの底を濡れ布巾に乗せ、温度を下げて生地を入れると表面がきれいになります。
クレープの間に入れるフィリングはジャム、クリーム、あんなどアレンジして楽しめます。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
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