◇パプリカとオリーブのワイン蒸し◇

パプリカとオリーブ（有機オリーブの実、オリーブ油、塩、レモン汁）をワインで蒸しました♪

○作り方○
にんにくをオリーブオイルで炒め、香りが出たら、パプリカ、オリーブ、白ワイン、塩、コショウを加え、弱火で5～6分蒸したら出来上がりです。
パプリカは熱を加えても、鮮やかな色が残り綺麗です。
おつまみやサラダ、パンに合わせてなど、色々応用できる一品です。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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