投稿日: 2016年11月21日2019年12月24日◇キャロットラペ◇ にんじんサラダを作りました♪ ○作り方○ 人参(有機)皮ごと、けんつき(刺し身のけんをつく道具)でつきます。 ドレッシング(マスタード、酢、手作りママレード、塩、コショウ、バルサミコ酢、玉ねぎ、なたね油)と和えて出来上がりです。 日持ちがするので作っておいて付け合せにすると便利です。 人参を包丁で細切りするよりも、けんつきを使うとドレッシングが絡みやすくなります。 こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。 お待ちしております。 料理教室ikkuikko アマモトヤスコ