◇桃のコンポート◇

桃のコンポートを作りました♪

○作り方○
【1】
やさしく洗い、薄く皮を剥きます。
【2】
鍋に入れ、水、てんさい糖を加え、40～50分コトコト煮ます。
【3】
シロップに漬けたまま冷やしたら出来上がりです。
桃は当たり外れがある果物なので、ちょっと甘さに欠ける時はこのようにコンポートするのをおすすめします。
口の中でとろけるようなやわらかさと、桃のいい香りが楽しめます。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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