今回の動画はマグロの漬け丼の作り方の紹介です。
マグロをタレに漬けるだけで豪華な一品になります。
短時間で作れる丼ものなので、ぜひ覚えてみてください。
【材料】
・まぐろ 1/2柵
・しょうゆ 25cc
・みりん 25cc
・酒 25cc
・わさび 小さじ2
・しょうが 1/2片
・お米 1カップ
ネギ、卵黄、海苔、白ごまなどを乗せるアレンジもオススメです。
そのままお酒のおつまみにも。
色々な食べ方を楽しんでみてください。
作ってみた報告や、感想のコメントもお待ちしています♪
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