丸干しイワシとセロリのサラダを作りました♪
〇作り方〇
丸干しイワシを焼きます。
冷ましてほぐします。
セロリの薄切りとすりごまを合わせ、すだち（レモン）を絞り出来上がりです。
干物を焼いて残ったときに作ると美味しい一品になります。
干物、野菜はその時あるもので合わせられます。
干物は塩味、旨味があるので、すだち（レモン）をかけるだけで大丈夫です。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
『若衆の 和太鼓地鳴る 秋祭り』
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