千切りしたにんじんとナッツを合わせたシンプルなサラダを作りました♪
〇作り方〇
にんじんを千切りにし、塩を振り、しばらく置きます。
水洗いして、手でギュッと絞ります。
ナッツ（くるみ、カシューナッツ、カボチャの種）を刻み、乾煎りします。
にんじん、ナッツ、レモン汁、オリーブオイルを合わせて出来上がりです。
ナッツは栄養価が高く、疲労回復にも良いので、毎日少しづつ食べるとよいです。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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