とうもろこしを潰して白玉粉を混ぜ、とうもろこし餅を作りました♪
〇作り方〇
とうもろこしの皮を湯がき、水分を拭き取ります。
ボールに白玉粉ととうもろこしを潰したもの、塩をよく混ぜ、団子を作ります。
1cmの厚さにして、等分し、とうもろこしの皮に包みます。
蒸し器で15分～20分蒸して出来上がりです。
とうもろこしの皮で包むとより季節感が味わえます。
ちょっとしたおやつにピッタリです。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
『甘酒飲む 在りし日の母 呼び寄せり』
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