米粉、ココナッツオイルでソフトビスケットを作りました♪
〇作り方〇
ココナッツオイルを混ぜます。
てんさい糖を加え、混ぜます。
卵を加え、混ぜます。
米粉を加え、粉っぽさが無くなったら一つにまとめ、天板に乗せ、平らに伸ばします。
アーモンドスライスを散らし、オーブンで180℃/15分、200℃/3分焼いて出来上がりです。
温かいうちにカットするときれいに切れます。
甘くてサクッとした歯ごたえで口の中でとろけます。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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