手作り酵母でほうじ茶を入れた食パンを作りました♪
〇作り方〇
パン生地（手作り酵母、強力粉、てんさい糖、豆乳、塩、水、オリーブオイル）を混ぜ、ほうじ茶（細かく擦って茶こしで振るいます）も加え、こねます。
第一次発酵させます。
食パン型に生地を入れ、第二次発酵させます。
オーブンで200℃/40～45分焼いて出来上がりです。
ほうじ茶の香りのする和風な食パンです。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ
◇ほうじ茶食パン（天然酵母パン）◇