◇カリフラワースープ（マクロビ）◇

カリフラワースープを作りました♪

〇作り方〇
カリフラワー、じゃがいも、玉ねぎをウォーターソテー（昆布だし汁、塩、オリーブオイル）し、やわらかく煮ます。
ブレンダーにかけ、ピュレして出来上がりです。

濃さを薄くしたいときには豆乳で薄めてもよいです。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ