抹茶黒豆パウンドケーキを作りました♪
〇作り方〇
生地(無塩バター、てんさい糖、卵、豆乳、粉、抹茶、アルミニウムフリーベーキングパウダー)を作り、黒豆(黒豆、水、重曹、てんさい糖、しょうゆ)を入れ、混ぜ、型に流し、舟型に整えます。
オーブンで180℃/20~25分焼いて出来上がりです。
新茶の季節、抹茶の香り、若草色、そして、煮た黒豆。
パウンドケーキが和のスイーツに変身しました。
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