カキの炊き込みご飯を作りました♪
〇作り方〇
分つき米を洗い、炊飯器に入れ、水、酒、しょうゆ、カキ(塩をまぶし水洗い)、にんじん、油揚げ、ねぎを入れ、炊いたら出来上がりです。
家島諸島の冬の日常のちょっとしたごちそうだそうです。
大ぶりのカキでも小さなカキでも美味しく炊きあがります。
こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
料理教室ikkuikko
アマモトヤスコ
埼玉県狭山市にある料理教室ikkuikkoのホームページです。
カキの炊き込みご飯を作りました♪
〇作り方〇
分つき米を洗い、炊飯器に入れ、水、酒、しょうゆ、カキ(塩をまぶし水洗い)、にんじん、油揚げ、ねぎを入れ、炊いたら出来上がりです。
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大ぶりのカキでも小さなカキでも美味しく炊きあがります。
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