◇カキご飯◇

カキの炊き込みご飯を作りました♪

〇作り方〇
分つき米を洗い、炊飯器に入れ、水、酒、しょうゆ、カキ(塩をまぶし水洗い)、にんじん、油揚げ、ねぎを入れ、炊いたら出来上がりです。

家島諸島の冬の日常のちょっとしたごちそうだそうです。
大ぶりのカキでも小さなカキでも美味しく炊きあがります。

こちらを習いたい場合はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。

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