◇フルーツあんみつ（マクロビ和菓子）◇

棒寒天、デーツあんでフルーツあんみつを作りました♪

○作り方○
棒寒天を戻し、煮溶かします。
バットに流し固めます。
さいの目に切り、器に盛り、フルーツ、手作りデーツあん（小豆、デーツ、米飴）、ココナッツシュガーシロップ（ココナッツシュガー、水）をかけたら出来上がりです。
冷たくして夏を惜しみながら。
フルーツの酸味と甘み、デーツあんの食感、寒天の透明感が体に染み入ります。
こちらを習いたいという方はお気軽にご相談ください。
お待ちしております。
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